|
|
|
На страницах этой книги вы найдете множество примеров красиво оформленных блюд и приготовленных по поводу особо торжественных случаев, варианты сервировки и оформления стола, складывания льняных салфеток. Познакомившись с подробными пояснениями и иллюстрациями, вы, несомненно, станете горячим сторонником «декоративной» кулинарии.
Оригинальные, забавные и элегантные украшения, заинтересуют как домашних хозяек, так и поваров-профессионалов, помогут в поисках идей и способов наиболее эффектно подать блюда. Обычные закуски на основе свежих овощей, холодной рыбы или колбасных изделий, простое яйцо всмятку или ломтик дыни, мясо и рыба, десерт и блюда праздничного меню превратятся в... парусники, забавные животные, маки или розы!
Название: Как украшать блюда?
Автор: Жан-Пьер Девигон
Жанр: руководство
Количество страниц: 141 с
Год издания: 1998
Качество: хорошее
Формат: DjVu
Язык: русский
Размер: 5.94 mb
Скачать книгу Как украшать блюда? (Ж.П.Девигон/DjVu):
|
|
|
Если вам понравилась новость, скажите  автору за его труд.
|
|
|
|
|
» Панель пользователя
|
|
|
|
» Наша команда
|
|
|
|
» Опрос
|
|
|
|
» Новости партнёров
|
{inform_theplanet}
|
|
» Реклама
|
|
|
|
Главная страница
15 января 2012 |
Просмотров: 42 | Автор: 
448758293
425377258