|
|
|
| Современная энциклопедия домашнего консервирования (2005/pdf) |
Категория: Разное / Литература |
 10 августа 2010 |
 Просмотров: 90 | Автор: zenturrions |
|
|
Книга содержит рекомендации по всем методам домашнего консервирования фруктов, овощей, ягод, а также советы относительно способов хранения мясных и рыбных изделий,разнообразных пищевых продуктов. В энциклопедии приведены наиболее популярные рецепты. Издание адресовано широкому кругу читателей, любителей домашних заготовок и кулинарии.
В этой книге собраны разные рецепты по консервированию, замораживанию, сушке плодов, ягод, овощей в домашних условиях; а также вы узнаете, как засолить рыбу и приготовить колбасу.Вы найдете здесь сведения о плодах и овощах как источнике здоровья, о биологически активных веществах, входящих в плодоовощную пищу, — витаминах, микроэлементах и других химических соединениях. Советуем вам не пренебрегать данной информацией, а внимательно ознакомиться с ней. Надеемся, что книга станет вам хорошим советчиком в увлекательном и очень полезном деле, коим является домашнее консервирование.
Название: Современная энциклопедия домашнего консервирования
Автор: коллектив
Жанр: руководство
Количество страниц: 192 с
Издательство: ПКФ«БАО»;Донецк
Иллюстрации: чёрнобелые
Год издания: 2005
Качество: хорошее
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 10.80 mb
|
|
|
Если вам понравилась новость, скажите  автору за его труд.
|
|
|
|
|
» Панель пользователя
|
|
|
|
» Наша команда
|
|
|
|
» Опрос
|
|
|
|
» Новости партнёров
|
{inform_theplanet}
|
|
» Реклама
|
|
|
|
Главная страница
448758293
425377258